Натуральный можжевеловый сироп – отличное средство для профилактики простуд и вирусных заболеваний. Он очищает кровь, ускоряет обмен веществ и помогает при повышенных нагрузках. Пекмез из турецкого можжевельника особенно полезен: местные ягоды содержат 2% эфирных масел – больше, чем северные сорта. А значит, лечебные свойства плодов выражены сильнее.
Вкус пекмеза из можжевельника – не сладкий, а вяжущий, терпкий. Приготовить из него десертный напиток не получится. Но такой сироп – отличная основа для соусов к мясу или овощам. Многие добавляют его в молочные продукты (творог, йогурт, кефир) для ягодного аромата.
Процесс приготовления осуществляется в щадящем температурном режиме, поэтому сироп сохраняет неповторимый вкус плодов можжевельника и их полезные свойства. Обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами.
Полезные свойства:
- укрепляет иммунитет,
- стимулирует метаболизм,
- укрепляет стенки сосудов,
- очищает организм от шлаков,
- повышает работоспособность,
- оказывает мочегонное действие,
- насыщает организм микроэлементами – марганцем и калием.
- имеет пряный аромат.
Состав: ягоды можжевельника
Применение: профилактика простудных и вирусных болезней, используется в чистом виде для лечения кашля и бронхита. В кулинарии применяется при приготовлении каш, йогуртов и напитков.
Пищевая ценность на 100г: белки – 0,9%, жиры – 0%, углеводы – 53%, пищевые волокна – 2,89%
Энергетическая ценность на 100г: 216 Ккал
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте
Страна происхождения: Турция
Срок годности: 12 мес.
Вес: 330г