В последнее время люди стали чаще отдавать предпочтение здоровой, натуральной пище, в том числе и урбечу. Это оригинальная паста, представляющая собой перетертые до однородной массы семена. Главной особенностью блюда является его натуральность. В процессе приготовления урбеч не подвергается тепловому воздействию, что позволяет максимально сохранять все полезные компоненты. Особой популярностью пользуется урбеч из семян кунжута.
Интересный факт. Урбеч из кунжута – это национальное блюдо Дагестана, горцы активно используют пасту как питательную добавку, которая восполняет запасы энергии и повышает тонус.
Польза урбеча из кунжута
Мы рекомендуем купить урбеч и разнообразить им свое меню не только вегетарианцам, но и всем, кому небезразлично свое здоровье. Польза кунжутной пасты очевидна, ведь данный продукт содержит богатейшие запасы витаминов, микро- и макроэлементов. Урбечем стоит обогатить рацион детей и будущих мам.
Кунжутная паста приносит следующую пользу:
Важно. Образование на поверхности пасты небольших капель масла – вполне нормальное явление, подтверждающее натуральность изделия и отсутствие в нем дополнительных примесей.
Полезные свойства
Кунжутный урбеч – настоящий клондайк полезных веществ, витаминов группы А, В и Е. Продукт насыщен фолиевой кислотой и держит абсолютное первенство по наличию кальция. В пасту входит и фитин – уникальный элемент, стабилизирующий обмен веществ. Урбеч – превосходный антиоксидант, помогающий выводить токсины, шлакы и способствующий нормализации веса. Именно такую пасту вы можете купить в нашем интернет-магазине в Москве.
Показания
Включать в ежедневный рацион урбеч рекомендуется всем, кто придерживается здорового стиля жизни. Это необходимая добавка к пище для спортсменов и тех, кто регулярно посещает фитнес-залы. Такая добавка рекомендуется и всем любителям сладкого, которые не хотят навредить своей фигуре.
Польза урбеча из кунжута не вызывает никаких сомнений, но не стоит злоупотреблять этим продуктом, учитывая его калорийность. Его энергетическая ценность составляет:
Противопоказания
У кунжута практически отсутствуют противопоказания. Единственное, что его не стоит употреблять людям с предрасположенностью к тромбообразованию. Также придется отказаться от сезама и лицам с гиперкоагуляционным синдромом (высокая свертываемость крови) и диагностированным варикозом.
Как употреблять
Чтобы урбеч приносил только пользу, его рекомендовано употреблять не больше 6-7 г (1 ч.л.). Пасту можно есть сразу, но это не всем нравится из-за высокой вязкости продукта.
Поэтому мы предлагаем другие способы употребления:
Кунжутная паста, которую вы можете приобрести в нашеминтернет-магазине, обладает уникальным восприятием. При добавлении в разные продукты она дает интересные ощущения, не имеющие аналогов. Рецептов употребления урбеча очень много и каждый может отыскать и подобать именно свой вкус.
Как выбрать
Изготовление данного продукта – очень сложный процесс, что сказывается на его цене. Производитель использует прожаренные, высушенные или сырые кунжутные семена. Сырье перемалывается ручным методом с помощью каменных жерновов. Заказать натуральный, экологически чистый продукт у нас можно с адресной доставкой.
При дегустации необходимо знать, что качественная паста:
Паста готовится из семечек различного окраса, например, урбеч из семян белого кунжута, черного или коричневого. Идеальными становятся нешлифованные семечки, которые в большей мере насыщены полезными веществами.
Как приготовить в домашних условиях
Кунжутную пасту можно изготовить самостоятельно за 15-20 минут. Классическое кавказское лакомство делается без подключения меда, карамели, сахара и прочих сладостей. Но подсластители разрешается добавлять при желании.
Готовится урбеч их кунжута следующим образом:
При желании к ней можно добавить пряности, сок лимона или натуральный, чистый мед. Приготовленный урбеч хранится около года на нижней полке холодильника (лучше использовать емкость из стекла). Но если вам не хочется заморачиваться с готовкой, в нашем магазине можно оформить заказ на продукт с оперативной доставкой на дом.
