Состав: соевые бобы, вода питьевая очищенная, нигари (хлорид магния), соль пищевая, горячее копчение на буковой щепе.Пищевая ценность в 100 г продукта: белки 12 г, жиры 7 г, углеводы 3 г. Энергетическая ценность 116 ккал/485 кДж.Срок годности: 6 месяцев при температуре не выше 25°С, после вскрытия хранить не более двух суток. Страна производства: Россия.