Фруктоолигосахаридный порошок – современный сахарозаменитель, который сочетает в себе естественную сладость и пребиотические свойства клетчатки. Изготавливается путем ферментативной обработки сырья природного растительного происхождения. Фруктоолигосахариды состоят из звеньев фруктозы, связанных вместе длинными цепочками, в конце которых находится звенья глюкозы. Ученые относят олигофруктозу к пищевым волокнам, поскольку она практически не усваивается в организме. Калорийность олигофруктозы составляет 1,5 кал/г, что в 2,5 раз меньше, чем у сахара, при этом гликемический индекс вещества очень низкий. Таким образом, при потреблении такого рода продукта не происходит резких скачков сахара в крови и при этом нормализуется микрофлора кишечника.Полезные свойства: улучшение работы ЖКТ (нормализация работы толстого кишечника и детоксикация организма); укрепление иммунитета; обновление полезной микрофлоры кишечника; профилактика атеросклероза и диабета; нормализация состава крови; не провоцирует кариесСостав: фруктоолигосахариды (инулин) 95%, фруктоза+глюкоза+сахароза 5%Пищевая ценность на 100г: белки – 0, жиры – 0, углеводы – 4,7г, пищевые волокна – 90,3гЭнергетическая ценность на 100г: 191 Ккал/802 кДжУсловия хранения: хранить в прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучейСпособ применения: применяется в качестве сахарозаменителя при приготовлении различных блюд и продукции здорового питания, а так же в выпечке, взбитых сливках, сладких напитках, соусах, смузи. Отлично подходит для продуктов без глютена.Противопоказания: излишнее употребление олигосахаридов может сопровождаться метеоризмом, вздутием живота, болью в животе и диареей. Непереносимость фруктанов, индивидуальная чувствительность к олигофруктозе. Не следует принимать во время беременности или кормления грудью, по причине отсутствия исследований, подтверждающих его безопасность в эти периоды.Сроки годности: 36 мес.Производитель ООО «Лас-Флорес групп»Страна производства: Россия