Ингредиенты:
яйцо 3 шт
псиллиум 30 гр
разрыхлитель 6 гр
кипяток 30 мл
Приправы по вкусу (например, соль и прованские травы)
Кунжут 1 ч. л.
Приготовление:
Яйца взбить венчиком в миске (до однородности) Добавить псиллиум, разрыхлитель, помешать. Добавить кипяток (масса чуть зашипит), перемешать. Добавить приправы по вкусу. Дать постоять минут 15, чтобы масса набухла. Мокрыми холодными руками разделить тесто на 4 кусочка, сформировать шарики и посыпать кунжутом. Поставить в духовку на 15 минут на 240 градусов.
Приятного аппетита!
Приобрести псиллиум и другие полезные продукты можно на нашем сайте: https://ecodary.ru/search?q=%D0%BF%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%BB%D0%B8%D1%83%D0%BC
