Как правильно варить булгур?В соотношении 1 к 2 — на 1 стакан крупы берется 2 стакана воды;после кипения нужно 15-20 минут на слабом огне до готовности;если есть возможность, булгур лучше немного обжарить перед варкой — 2-4 минуты на среднем огне.Из булгура можно готовить каши, добавлять его в супы и овощное рагу. По факту, булгур сочетается практически со всем — ведь это та же пшеница, только пропаренная и раздробленная. Его можно приправить душистыми травами или смесью карри, но в целом к булгуру подойдут любые специи со сладковато-острым вкусом и ароматом. Главное — избегать излишней резкости.Булгур «Здороведа» выращен по стандарту «Здоровое питание». Он не проходил обработку химикатами и не содержит ГМО.Состав: полба цельная.Пищевая ценность на 100 г:белки - 15,8 г;жиры - 1,8 г;углеводы - 68,4 г.Энергетическая ценность на 100 г: 353 Ккал.Витамины: В1,В2,В3,В6,В9,C,PPМикроэлементы: K,Ca,Na,Mg,Р,Fe,Zn,Cu,MnСрок годности: 12 мес.Изготовитель: ИП Макаров Н.Ю.Страна: Россия