Как индийский маш прижился в наших холодных краях? Неоспоримый аргумент — его питательная ценность. Это редкий случай, когда с большим количеством растительного белка сочетается очень умеренное содержание углеводов.Чем еще полезен маш:способствует хорошему пищеварению — за счет клетчатки;поставляет микроэлементы, нужные для укрепления сердечной ткани — калий, магний, натрий;содержит фосфор, необходимый для острого зрения.Как правильно варить маш: примерно 45-55 минут на среднем огне. В процессе маш дает приварку почти 300% — из одного стакана сухих бобовых получается 3 стакана готовой еды.Состав: маш сухой.Пищевая ценность на 100 г:белки - 23,2 г;жиры - 2 г;углеводы - 46 г.Энергетическая ценность на 100 г: 300 КкалВитамины: А, PP, В1, В2, В5, В6, В9.Микроэлементы: K, Ca, Na, Mg, Fe, Р.Срок годности: 12 мес.Изготовитель: ИП Макаров Н.Ю.Страна: Россия